Татар халык мәҗлесләрендә казның урыны табын түрендә. Кыз сорарга баралармы, кодаларга кунаккамы, яисә чит илгә чыгалармы, татарлар парлы казны пешереп яки какланганны алып бара.

Ял көнендә тиз генә пешереп алу өчен бик җиңел әзерләнә торган торт тәкъдим итәм.

Кузаклы фасольдән тиз генә ясала торган салат тәкъдим итәм.

Бәрәңгедә жульен – искиткеч тәмле ризык. Жульен савытлары алырга вакыт таба алмыйча йөргән хуҗабикәләр нәкъ шушы рецептны куллана ала, махсус савытларга салып пешерелгән жульенга караганда, күпкә тәмлерәк килеп чыгачак. Шулай итеп, бәрәңге “тәмле савыт” ролен үти.

Сезнең игътибарга пешермичә генә ясала торган татлы ризык – чизкейк тәкъдим итәм.

Сезнең игътибарга “Язга сәлам” җиләк-җимеш салаты рецептын тәкъдим итәбез. Ул бик гади, әмма витаминнарга бай төсле салат булачак.

Бу ризыкны Арча ягында никтер чыпчык дип атыйлар, ә күпчелек рогалик ди. Ничек кенә аталса да чәй янына менә дигән тәмле ризык. Эчлеген төрлечә ясарга була. Берьюлы төрле эчлек ясаганда буталмас өчен мәкле эчлек булганда өстенә мәк сибәргә, икенче төрле эчлек салынганына чәнечке белән ике, өченчесен бер рәт эз белән тамгаларга мөмкин.

500-700 грамм итне аскы өлеше бераз эләгеп калырлык итеп телемләп кисәргә. Ит телемнәре арасына тоз, борыч сибәргә, сытылган сарымсак ышкырга, каты сыр телемнәре куеп чыгарга.

Сезгә бик җиңел әзерләнә торган татлы пирог тәкъдим итәм. Тәмгә көтелгәннән тәмлерәк булып чыкты.

Камыр өчен: 2 йомырка, 1 банка куертылган сөт, ярты бал калагы сода, тоз, чама белән он. Кыздыру өчен үсемлек мае.