Авыл - 10 бит

21:00
23 декабрь 2020

«Үгез – үчле хайван», яки тәмәке исен яратмаучы һәм кәнфит ашаучы ел символы турында

Исеме җисеменә туры килә торган «Элита» нәселле эре терлек оешмасында үгезләр парадында булып кайттык. Авырлыклары тоннадан артык, җилкәләре Һималай тауларын хәтерләтүче, Татарстандагы ничәмә-ничә сыер, үгез, тана, бозауның аталары булган дөньякүләм танылган нәсел үгезләре киләсе елның символы да бит әле.

21:00
21 декабрь 2020

«Каклаган каз - татар деликатесы», яки бәбкәне ничек бушлай алырга?

Мөслимдәге «Агролидер» хуҗалыгы җитештергән каклаган каз «Вкусы России» бәйгесендә җиңеп чыкты. Ничек иң тәмле каклаган каз ясала? Нәрсә ул казларны «арендага» алу? «Интертат» Мөслимдә булып кайтты.

21:00
15 декабрь 2020

«Уйнарга дип чакырганнар иде, эшләтәләр әле монда» — Тәберде Чаллысында каз өмәсе

Җәй көне авылда эшсез үткән көн юк, ә салкыннар җиткәч ничек икән? Бакча эше юк, печән әзерлисе түгел. Көннәр суыткач, авыл халкы нәрсәләр эшләгәнен без Балык Бистәсе Тәберде Чаллысы авылына каз өмәсенә кайтып күрдек.

08:00
14 декабрь 2020

Сыер гаепле түгел: «Сөт булмауның төп сәбәбе — сөт өчен янып йөрүче җитәкчеләр юк»

Татарстанда сөт җитештерүдә бик алга киткән һәм алардан бик артта калган районнар бар. Ни өчен кайсыдыр районнар көненә бер сыердан утыз килограммга якын, ә икенчеләре биш тапкырга азрак сөт сава? Кем гаепле - сыермы, әллә кешеме?

13:00
1 декабрь 2020

«Кети-кети» уеннары, матурлап үтүкләнгән кошлар, мунчадагы гармунчылар яки каз өмәсе

Арча районы Ашабаш авылында каз өмәсе узды. Татар халкының матур гореф-гадәте бүген ничек саклана?

21:00
29 ноябрь 2020

Ябык ишегалды һәм Азинга түбәтәй кидерткән Шөн халкы: читтәге татар авылы ничек яши?

«Татар-информ» хәбәрчесе борынгы данлыклы татар авыллары буйлап сәяхәтне дәвам итә. Киләсе тукталыш – Киров өлкәсе Урта Шөн белән Түбән Шөн авыллары. Борынгы мәчет, 1919 елгы гражданнар сугышы, ремонтка тилмергән биналар һәм тынычлардан тыныч халык турында әлеге репортажда.

21:00
23 ноябрь 2020

Фермер Фәридә Яруллина хатын-кызларга: «Ирләрегез булдыра алмый икән, үзегез эшләгез»

Чистайда яшәүче Фәридә Яруллина ат фермасында йөзгә якын хайван тота. Аның фикеренчә, атларга мәхәббәт — ул авыру. Бүгенге көндә кайбер балалар өчен ат астыннан тирес чыгару да зур бәхет икән, ә ат урлау күренеше хәзер дә бар. Атлар тотучы ханым татар хатын-кызларына нинди киңәшләр бирә?

13:16
16 ноябрь 2020

Терлекче Фәнүзә Миңнебаева: «Бозаулату эшен яратам, сыерга көч биреп торам»

Ватсапта Саба терлекчесенең күңелле генә җыры таралды. Мөлаем гына ханым шаян җыр башкара. Җырлаучы — Фәнүзә Миңнебаева Саба районының «Урта Саба» хуҗалыгы терлекчесе.

08:00
14 ноябрь 2020

Сугым чоры җитә: татар авылларында терлекне ничек чалалар?

Авылларда тиздән сугым чоры җитә. Бу вакытны күпләр түземсезлек белән көтә. Мал үстерүче турында әйткән дә юк. Хуҗаның яхшы тәрбиясендә экологик чиста ризык ашап үскән бозау итен кышка ботлап алып кую өчен дә мөмкинлек булачак. Авыл халкы терлекне хәзер ничек чала? Ит хәләл булсын өчен нинди шартлар үтәлергә тиеш?

21:00
12 ноябрь 2020

Фермер Дамир Шакирҗанов: «Без халык өчен эшләргә тырышабыз, ә халык читтә эшли»

Арча районы Көтек авылында яшәүче Дамир Шакирҗанов - буш урында ферма булдырган кеше. Ул тормыш иптәше Нурзилә ханым белән райондагы беренче гаилә фермасын эшләтеп җибәргән. Үз көчләре белән башланган эшкә дәүләт тарафыннан да ярдәм булган.

21:00
7 ноябрь 2020

«Россия күләмендә күрсәтерлек сыер савучылар һәм белгечләребез бар»: кайдан эзләргә?

Татарстан Республикасының авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министры урынбасары Ленар Гарипов белән терлекчелек тармагының бүгенгесе һәм киләчәге турында әңгәмә тәкъдим итәбез.

21:00
5 ноябрь 2020

Күркә үстерүче фермер Рәнис Шәрифуллин: «Күркә асрау - яшь бала карау белән бер»

Хәзерге вакытта яшьләр авылда калырга бик ашкынмый. Шулай да төп нигезне саклап калучылар, авылда калырга карар кылганнары да бар. Шундыйларның берсе белән «Татар-информ» хәбәрчесе аралашты.

13:00
5 ноябрь 2020

Шәхси тормышы булмаган мутант сыерлар: «Яланмый, сикерми, селкенми, үгез дә кирәкми»

Арча районындагы «Северный» күмәк хуҗалыгында эшләүче Ләйсән Хәмитова белән очрашасы көнне ул хуҗалыкта сыерларга УЗИ ясыйлар иде. Сыер да нәкъ хатын-кыз кебек яратылган - нарасыен табар алдыннан барлык процессларны уза. Кешеләрдән аермалы буларак, бернинди шәхси тормышы гына юк.

21:00
29 октябрь 2020

Кош гриппы корбаны: «Өч мең казым үлгәч, үзем үләр дәрәҗәгә җиттем»

Әле моңарчы кош гриппы тавык-чебешләрне генә кырып сала дип ишеткән булсак, быел каз-үрдәкләрнең дә башына җиткән. 7 октябрьдә Буа районында «Хәйруллов» фермер хуҗалыгында кош гриппы ачыкланган, 20 октябрьдә вирус Мөслимнең «Лиза Шакирҗанова» һәм Чүпрәленең «Фәнис Төхфәтуллин» хуҗалыклары казларын аяктан еккан.

21:00
22 октябрь 2020

«Артистларга да ял итү урыны булыр»: Айдар Тимербаев туган авылында күл ясый

Күп җырлар авторы, танылган композитор Айдар Тимербаев туган авылы Саба районы Татар Икшермәсендә күл ясап ята. Без дә җиде чишмәле Татар Икшермәсе авылын иңләп-буйлап кайттык.

13:00
20 октябрь 2020

Сыерның сәламәтлеге - тояктан. Тояклар җәрәхәтләнмәсен, сыер аксамасын өчен нишләргә?

Үкчәле аяк киемнәре йөри-йөри ышкылгач, набойка кактырабыз бит, менә сыер «түфлиләре» дә шулай ышкыла икән. Кайчак протезлар да куярга туры килә. Тоякларны вакытында кыскартып, чистартып тормасаң, сыер аксый да башлый. Малың сәламәт булсын дисәң, аякларын карап торырга кирәк.

12:00
19 октябрь 2020

«Көнбагыш үстерү — керемле эш»: бер гектардан ничә сум чыга?

Җәй көне кояштай балкып торган көнбагышлар башларын түбән игәннәр. Өлгергән көнбагыш кырында беркем дә фотога төшми инде. Өлгергән кырларда комбайннар һәм суктырылган бөртекләрне ташый торган йөк машиналары гына. Көнбагыш — иң соң суктырылып алына торган культураларның берсе.

12:00
16 октябрь 2020

«Элек кукурузны август аеннан ала башлый идек»: нигә хәзер октябрьдә генә уралар?

Бөртекле культураларны урып-җыю тәмамланды, әмма урак тәмамланмады. Хәзер хуҗалыклар кукуруз ура. Бу культураны игүчеләр белән сөйләшкәч, аның бик кызыклы яңа якларын ачтым. Элек кукурузны вакытыннан алда алганнар икән, ә хәзер игәргә тәмам өйрәнеп җиткәннәр. Саба кырларыннан «Татар-информ» журналисты репортажы.

08:00
11 октябрь 2020

«Унөч баламның берсе дә төп йортта калмады»: борынгы татар авылыннан моңсу репортаж

Блогер Фагыйлә Шакирова белән Апас районындагы Чирмешән авылында булып кайткач, бу төбәкне «ак яулыклы әбиләр авылы» дип атадым. Матур итеп, «ий, наным» диюләренә генә дә ни җитә бит. Әмма күңелне сагыш биләп алды...

08:00
8 октябрь 2020

Кәбестә туганы рапс турында: «Ул — тәвәккәллек сорый торган культура»

Бүген хуҗалыкларда рапс уңышын җыеп алу бара. Нинди культура ул һәм ни өчен файдаланыла? Биектау районында кәбестә туганы булган рапс культурасының үзенчәлеге һәм авыл хуҗалыгы турында сөйләштек.

13:00
7 октябрь 2020

Истәлеккә фильм калды: кешесез авылда ялгыз яшәүче Габдулла бабай пневмониядән вафат

«Татар-информ» хәбәрчесе Агыйдел-Чулман елгалары кушылган җирдә югалган авыллар исемлегендәге Өшәр авылында соңгы Могикан – 82 яшьлек Габдулла бабай Хәйбуллин янында булып кайткан иде. Бүген исә Габдулла абыйның вафаты турында ишеттек. Бу мәкалә аның рухына дога булып ирешсен.

13:00
4 октябрь 2020

Чөгендернең басудан заводка кадәр үткән юлы: усал машиналар һәм чөгендер елгалары

Кырларда чөгендер өемнәре, ә авыл янындагы юлларда коелып калган тамырлар күренә башлады. Димәк, хуҗалыклар шикәр чөгендерен ала башлаган. Чөгендернең кырдан шикәр заводына кадәр сәяхәтен күрү өчен без Буа районы Түбән Наратбаш авылындагы «Кадыйров Ф.Ф.» хуҗалыгына кайтырга булдык.

13:00
23 сентябрь 2020

Бәрәңге басуы арифметикасы: 60 миллионлык комбайн һәм 5 сум 20 тиенлек бәрәңге

«Инде! Шул ис дөньяга таралган көннәрдәме? Ул ис башны әйләндерә, йөрәккә кан куа, ул иснең ни икәнен белмәгән халыклар сиңа иң бәхетсез кешеләр булып тоела», — дип язган булган Мөхәммәт Мәһдиев «Бәхилләшү» әсәрендә. Арча басуларыннан килгән бәрәңге исе язучыларны да әсир иткән.

13:00
22 сентябрь 2020

Арча районында «Ат көне»: ат чабышы, аттан егып төшерү уены, арбалар парады

Арча районы Яңа Кырлай авылы 19 сентябрьдә ат яратучыларны матур традициягә әйләнгән «Ат көне» бәйрәменә җыйды. Халыкара дәрәҗәдәге ат чабышларыннан тыш, биредә «Иң үрнәк арба», «Иң тиз йөк ташучы» бәйгеләре, «Аударыш» уены узды.

13:00
20 сентябрь 2020

Пилмән бизнесы ачучы Баһаутдиновлар:«Безгә авылда хатын-кызлар эше табарга кирәк иде»

Чуашстан Республикасы Тукай авылында булып кайткач, эшлисе килгән кеше эшен дә таба, акчасын да эшли, рәхәтләнеп яши дә икән, дидем. Баһаутдиновлар гаиләсе авылда пилмән бизнесы башлап җибәргәннәр.

08:04
16 сентябрь 2020

Бай һәм дини Тукай авылы: биек капка, уникаль мәхәллә, мишәрчә кыз урлау серләре

«Энҗе, син аннан шаккатып кайтачаксың!» Чуашстан Республикасы Тукай авылына сәяхәткә җыенганда бу җөмләне әйтмәгән кеше калмагандыр. Бар да алар әйткәнчә булды – бардым, шаккатым, кайттым. Күккә ашкан капкалы, өчәр катлы йортлы, мәхәлләле уникаль мишәр авылында үземне урлый яздылар. Тәфсилләп сөйлим әле.

21:00
8 сентябрь 2020

Сөт тапшыручылар игътибарына: антибиотиклар кадау, су кушу һәм лейкоз турында

Бер көйсез бала әнисеннән су сорап елаган. Су биргәч, сөт сораган, аннан: «Суга сөт кушып бир!» — дип елаган. Әнисе суга сөтне кушкач: «Сөтне судан аерып бир!» — дип еларга тотынган. Бу бала әнисен борчыган кебек, халык сөтенә су кушып, сөт җыючыларны кыен хәлдә калдырмыймы? Бу хакта Биектау районында белештек.

08:00
28 август 2020

Автоматлаштырылган ферма хуҗасы Райнур Әхмәтов: «Роботлар үзләрен аклады»

Татарстанда беренчеләрдән булып тулысынча автоматлаштырылган ферма төзеп, җиде ел элек матбугатны шаулаткан Саба районы Олыяз авылы егете Райнур Әхмәтов хуҗалыгына барып кайттык. Сыер савучы робот һаман да исәнме, фермерның көне ничек үтә, дүрт балалы ата булу рәхәтме? Сорауларга «Интертат» хәбәрчесе җавап эзли.

21:00
25 август 2020

Татарстан гүзәле - комбайнер Ләйлә: «Эшне бисмилла әйтеп башлыйм»

Комбайнчы кыз — Ләйлә Вәлиуллинаны күпләр хәтерлидер. Берничә ел элек Татарстан миссы булган кызның комбайн йөртүе турында массакүләм мәгълүмат чаралары язган иде. Комбайн йөртүче кызлар күп булмый, шуңа күрә батыр йөрәкле Ләйлә турында кабат искә төшерергә уйладык. «Интертат» хәбәрчесе аның белән элемтәгә керде.

08:00
20 август 2020

Дусайда туган диләр: Президент бабасы туган авылдан репортаж

14 август көнне Татарстан Президенты Рөстәм Миңнеханов Мамадыш районының Дусай авылына килде. Авылда Рөстәм Миңнеханов килүен бик көтеп алдылар. Дусайда «Татар-информ» хәбәрчесенә авыл мәчетен салуда ярдәм күрсәткән Нургали Миңнеханов турында хатирәләрен сөйләделәр һәм авыл белән таныштырдылар.