Казан кирмәнендәге «Tatar by tubetey милли ресторанында булган Казан халкы һәм кунаклар Галимҗан бабайны беләдер. Галимҗан Кормашев анда хостес булып эшли, ягъни ул кунакларны каршы ала, өстәл артына утырта, аш-су, татар дөньясы белән таныштыра, булган сорауларга җавап бирә, озатып җибәрә. «Интертат» журналисты Галимҗан бабай белән чәй эчеп кайтты.