Тозлы кыяр (рецепт)
Яллар кыяр тозлар өчен уңай вакыт. Кем ничек маринадлый, кем ничек тозлый, кем ничек ярата?Хәзер күпләр уксустан "качу" ягын карый. Кемдер аны лимон кислотасы белән алыштыра, җырчы Нурзадә кызыл карлыган сала, ә Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзова бер уч крыжовник, яки телемләп лимон салырга киңәш итә.