Быелгы урып-җыю кампаниясе игенчеләрне янә бер тапкыр сыный – тулы амбарлар белән кышка керә алырбызмы, югалтуларсыз алтын бөртекләребезне җыеп булырмы, «Татарстан игенчесе» дигән данлыклы исемгә тап төшермәбезме? Журналистыбыз Юлай Низаев якын көннәрдә Саба районының алдынгы хуҗалыклары сафында булган «Игенче» хуҗалыгында булып кайтты.

Җәй көне авыл хуҗалыкларында мал тотучылар печән әзерли, алар печән чабуның төрле ысулларын куллана, үзләренә уңайлысын сайлый. Мамадыш районының Олыяз авылында яшәүче Зөлфәт Мурзин ничек итеп печән әзерләргә мөмкин икәнен «Татар-информ» хәбәрчесенә күрсәтте.