Татлы камырдан балан бәлеше

26 март 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Резидә ФӘЙЗУЛЛИНА
Фото: Резидә Фәйзуллина
Камыр белән тәҗрибә ясый торгач, бүген искиткеч тәмле камыр ясадым. Үзем дә бу хәтле үк булыр дип көтмәгән идем, белгэн булсам эчлегенә балан салмаган булыр идем. Коры камырын гына пешереп ашарлык.
Камыр өчен: 50 грамм маргарин, бер уч шикәр комы, 1 йомырка, 2 аш кашыгы каймак, ике аш калагы майонез, 4 аш кашыгы үсемлек мае, бер чеметем тоз, 1 чәй калагы көпшәкләндергеч, чама белән он.

Он өстенә угычтан маргарин, шикәр комы, көпшәкләндергеч салып кул белән удым. Шул масса өстенә калган ингредиентларны салып камыр бастым.

Эчлек өчен: 2,5 чашка (кофе чашкасы) шикәр комы, 1 чашка он, 1 чашка крахмал.

Камырны бик юка итмичә җәеп табага салдым. Камыр өстенә бер кат шикәрле-крахмаллы катнашма, аннары баланны һәм калган кушылманы җәеп бетердем. 

Духовкада, 40 минут чамасы пешердем. Ныклап суынып беткәнен көтәргә түземлек җитмәде. Эчлеге катканын көтсәң әйбәт булыр иде дә бит, тизрәк тәмен беләсе килә шул. 

Бу камыр кубрәк алма пирогына туры килә, чөнки баланның ачысы камырга "йога".


  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Чүлмәктә пешкән ит белән яшелчә

Суыткычта катырылган яшелчәләрне кулланып бетерергә вакыт җитте. Аларны чүлмәккә тутырып пешерсәгез бик тәмле булачак. 

Аш-су

Дөрес туклану сериясеннән салат

Зур Кукмара авылында яшәүче укытучы-блогер Айгөл Гатауллинадан "дөрес салат" рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Исмегөл ападан пылау рецепты

Девзира дөгесе базарда җимешләр сатыла торган урында бар. Алардагы дөгеләр кызыл яки ак комлы була, шуңа күрә яхшылап юарга кирәк. Бу дөгеләрнең тәмнәре бөтенләй башка, бик тәмле. Пылауны мин шушындый дөге белән пешерәм. Агы да бик тәмле, таралып тора торган була.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла