Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Зөлфирә Шәйдуллинадан җимеш бәлеше рецепты

news_top_970_100
Зөлфирә Шәйдуллинадан җимеш бәлеше рецепты
"Татар-информ" архивы

Җырчы Зөлфирә Шәйдуллинадан җимеш бәлеше рецептын тәкъдим итәбез.

Камыр өчен: 1 стакан сөт (җылымса), 0,5 стакан май, 1 кашык майонез, 0,5 аш кашыгы тоз, 3 аш кашыгы шикәр комы, 0,5 чәй калагы сода, 1 йомырка.
Яхшылап болгатабыз һәм әз-әзләп он салабыз.

Эчлек:
Камырны җәйгәч, бер кат тура (корт) салабыз;

Дөгене алдан тоз салып бүрттереп алабыз;

Дөге, җимеш, бер уч шикәр комы, 2-3 аш кашыгы эретелгән сыер мае (өйдә ясалган булса тагын да шәп) болгатабыз да, җәелгән тура өстенә салабыз.

Эчлекне салып бетергәч, камыр җәеп, өстен каплап бөгеп куябыз.

180 градуска кадәр кызган духовкада 30-40 минут пешерергә.

Бәлеш пешеп чыккач, капкачын ачып, алдан эретелгән ярты стакан майны әкренләп җимеш бәлеше өстенә агызабыз.

 

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100