Танылган алып баручы Зөлфәт Зиннуров терлек эчәгесе, карыны кебек «деликатес»лардан тәмләп ризыклар пешерергә ярата. Бу юлы ул чүлмәктә эчәге белән бәрәңге пешергән видеоны күрсәтте.
«Туңдыргычта яткан эчәгене бер кат кайнатып алдым, сары майлары чыкты, әмма артыгын кайнатырга ярамый, алайса, мае бетә», – ди ул.
Ингредиентлар: эчәге, суган, бәрәңге, тоз, борыч, аз гына су.
Барысын да турарга һәм, болгатып, зур чүлмәккә тутырырга.
200 градуска кадәр кызган духовкада 2 сәгать пешерергә.