Җырчы Ильвина социаль челтәрдәге сәхифәсендә ифтарга кактан рулет ясарга өйрәткән.
Ингредиентлар: как, күрәгә, караҗимеш, йөзем, әстерхан чикләвеге, куертылган сөт, атланмай.
Как һәм майдан кала барысын да иттарткычтан чыгарырга һәм как өстенә тигезләп җәяргә, өстенә угычтан атланмай (сыер мае) уарга һәм рулет итеп төрергә.
Рулетны пергамент кәгазенә төреп, туңдыргычка куярга, шул вакытта матур итеп киселә. Как рулетын суыткычка куярга яки ясап бетерүгә кисеп ашарга да мөмкин.
