Тиз арада тамашачы мәхәббәтен яулаган җырчы Альберт Вәлиуллин тәмле итеп ашарга да пешерә белә, гомумән, ризык әзерләргә яратуын ул интервьюларда сөйли.
Җырчыдан татарча азу рецептын тәкъдим итәбез.
4 кеше өчен ингредиентлар: 600 г бәрәңге, 500 г помидор, 600 г суган, 4 тырнак сарымсак, 600 г тавык түше, 3 тозлы кыяр, петрушка, кинза, томат пастасы, үсемлек мае.
«Пешерү процессын видеода күрергә була, тик тозлы кыярны озынча итеп турарга киңәш итәм», – дип язган җырчы.