Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Ярма белән тутырылган каз

Вконтакте социаль челтәрендәге "Татар халык ашлары" төркеменнән ярма белән тутырылган каз рецептын тәкъдим итәбез.

news_top_970_100
Ярма белән тутырылган каз
Чистартылган казны яхшылап юып тастымал белән корыткач, эченә, тышына тоз сөртәләр.

Дөге яки борай ярмасын тозлы суда бүрттереп саркыткач, сары май, тоз, борыч салып, (суганны майда кыздырырга мөмкин) яхшылап болгаталар һәм бүрттергән ярманы каз эченә тутыралар.

Аннары казны савытка аркасы белән салып, өстенә каймак сөртәләр һәм 180 градуска кадәр кызган мичкә куеп, 1,5 сәгать пешерәләр.

Һәр кешегә каз ите, аның янына тәмле булып пешкән ботка салалар.

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100