Вәсим абый бәлеш пешерергә өйрәтә
Журналист Фәгыйлә Шакирова Сарман районында яшәүче Вәсим абыйның бәлеш пешерүен күрсәтә.
Видео Фәгыйлә Шакированың YouTube каналына куелган.
Вәсим абый бәлешенең төп серләре:
- Ит ваграк туралган саен, бәлеш тәмлерәк була.
- Борыч бәлешкә үзенә күрә бер тәм бирә.
- Бәлеш камырына ике йомырка салырга кирәк.
- Су фильтр аша үткән булырга тиеш.
- Бәлеш камырын басканда, тозның суда эреп бетүен көтәргә кирәк.
«Ир-ат пешергән ризык хатын-кыз пешергәннән тәмлерәк була», — ди Вәсим абый.