Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100
Язманы тыңлагыз

Тутырылган кабак рецепты

news_top_970_100
Тутырылган кабак рецепты
Гөлүзә Василова

«Туган тел» каналының Казандагы филиалы директоры Миләүшә Сибгатуллинадан «Тутырылган кабак» рецептын тәкъдим итәбез.

Уртача зурлыктагы кабакны капкачлы итеп кисәргә, эчен алырга кирәк. Грушаны шакмаклап турарга, җимешләр (йөзем, караҗимеш, күрәгә һ.б.), чикләвекләр (кешью, әстерхан, фундук, миндаль), бал һәм эретелгән акмай салып томалап пешерергә, бүрттерелгән дөге салырга.

Аннары шушы массаны кабак эченә тутырырга һәм өстенә бераз атланмай салырга. Кабакның капкачын ябарга, фольгага төрергә.

180 градуска кадәр кызган духовкада 1,5 сәгать пешерергә.

 

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100