Кирәкле ингредиентлар: тавык ите, 1 кг тоз, аз гына кара борыч.
Пергамент кәгазенә 1 кг тозны җәябез. Өстенә фотодагыча бүленгән тавыкны куябыз. Тавыкның өстенә аз гына тоз сылыйбыз. Бераз гына борыч сибәбез. 180 градуска кадәр җылытылган мичкә 40 минутка куябыз. Тавык бик тәмле һәм йомшак булып пешә. Тозлы булмый.
