Зур Кукмара авылында яшәүче укытучы-блогер Айгөл Гатауллинадан том-ям шулпасы рецептын тәкъдим итәбез.
Том-ям шулпасы өчен: тавык шулпасы, шампиньон гөмбәсе, диңгез кысласы (креветка), мидияләр дә өстәргә була, имбирь, лимон яки лайм, помидор (черри яхшырак), том ям пастасы, сөт өсте (сливки) яки кокос сөте.
Гарнирга дөге бүрттерергә кирәк.
Әзерләү тәртибе видеодадан карый аласыз.
Табынга кинза яфрагы һәм лайм телеме белән бирергә.