Токмач белән төрекчә дөге рецепты

Махачкалада яшәүче аш-су блогеры Мәдинәдән төрекчә дөге белән токмач пешерү рецептын тәкъдим итәбез.

Бик кызыклы һәм матур гарнир. Дөге таралып тора һәм бик тәмле.

Ингредиентлар: дөге ("басмати"), макарон ("паутинка"), атланмай, тоз, су.

Дөгене берничә тапкыр яхшылап юарга. Табада бераз үсемлек маен кыздырырга, бер кисәк атланмай да салырга. Шунда нәзек токмач салырга, алтынсу төскә кергәнче кыздырырга.

Өстенә дөге салырга һәм тагын 2-3 минут кыздырырга. Дөге берничә см аста калырлык итеп кайнар су салырга, тоз өстәргә.

Табаның капкачын ябарга һәм сүрән утта суы беткәнче пешерергә.

Тәмле булсын!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Всем Привет А часто ли Вы готовите рис на гарнир? И вообще какой гарнир предпочитаете больше? Готовила на ифтар вчера вот такой #гарнир в своей новой #сковорода от @kukmara_posuda Рис По-Турецки ,,Пилаф'' Очень интересный и красивый гарнир. Рис Получается рассыпчатый и очень вкусный. Будет отличным дополнением к основному блюду, а так же хорош как самостоятельное блюдо Рис (у меня #басмати ) Макароны паутинка Сливочное масло или топленое Соль Вода Рис хорошо промываем несколько раз. В ковше разогреваем небольшое количество растительного масла и сюда-же кладём кусочек сливочного масла. Всыпаем пару горсток тонкой вермишели. Обжариваем до золотистого цвета. В кастрюлю добавляем промытый Рис и обжариваем ещё 2-3 минуты. Заливаем кипятком, чтобы вода была на пару см. выше риса. Солим по вкусу. Плотно закрываем крышкой и варим на самом маленьком огне до полного испарения воды. Наш рассыпчатый и вкусный Рис по-Турецки готов! Всем Приятного Аппетита!!! #риспотурецки #рисслапшой #рассыпчатый #рис #рассыпчатыйрис #вкусныйгарнир #гарниррис #перекусим #лапшаирис #турция #турецкаякухня #второе #второеблюдо #посуда #кукмара #люблюготовить #быстровкусно #ужиндома #мааадик

Публикация от Мадина (@recept_madina_05) 11 Май 2019 в 7:19 PDT

Комментарийлар (0)