Ташкабактан ябыктыра торган аш
Әлеге аш диетадагы хатын-кызлар өчен файдалы, чөнки анда калориялар аз. Әзерләве дә тиз һәм җайлы.
![Ташкабактан ябыктыра торган аш](https://intertat.tatar/resize/shd/images/uploads/news/2018/9/25/4f25cf3c2ae8e101c1a2e1f02fee2718f620b9c44f3a58d46bb019d9a6a4.jpg)
Кирәкле ингредиентлар: 500 грамм ташкабак, 1 суган, 2 тырнак сарымсак, 1 кишер, тәменчә тоз, борыч, укроп яисә петрушка
Суган белән сарымсакны көнбагыш маенда кыздырабыз. Бераздан эре угычтан чыккан яисә вак итеп туралган кишер салабыз. 10 минутлап кыздырабыз. Өстенә ташкабак салабыз. 4 минут кыздырабыз. Аннан яшелчәләр капланганчы кайнар су салабыз. Ярты сәгать чамасы сүрән утта пешерәбез. Пешкәч, уттан алабыз. Блендерда әйләндерәбез. Ташкабактан аш-пюре әзер. Ашны укроп яисә петрушка белән бизибез. Аш янына сохарый куябыз.