Белен өчен ингредиентлар: 1 литр сөт, 1 йомырка, 4 аш кашыгы сыек май, әз генә сода, тоз, шикәр, ярты стакан кайнар су, он.
Камыр каймактан сыеграк булырга тиеш.
Майсыз табада кыздырабыз, әзер булгач, үзегез яраткан эчлекне сала аласыз. Баллы эчлек тә, ит яисә балык белән дә тәмле булачак.