Нектариннан кайнатма рецепты
Нектарин болай да ашарга тәмле. Әмма ул озак сакланмый. Кыш көне дә җәйне искә төшерәсегез килсә, аннан кайнатма ясагыз.
Кайнатма өчен: 2 кг нектарин, 2,4 кг шикәр комы, 1 лимон.
Нектарины юып, корытып, төшләреннән аерып, телемләп турадым. Эмаль кастрюльдә (яки тазда) 1 стакан кайнар су белән әкрен утта шикәр комын эреттем. Эрегәч, аңа нектариннарны салдым һәм өстенә лимон согын сыктым, кабыгын да салдым.
Уртача утта 35-40 минут кайнаттым һәм суытып, чиста банкаларга тутырып, суыткычка куйдым.
Уртача утта 35-40 минут кайнаттым һәм суытып, чиста банкаларга тутырып, суыткычка куйдым.
