Мәрмәр кекс рецепты
Мәрмәр кекс килеп чыксын өчен формага башта ак камырны агызырга, өстенә какаолысын салырга кирәк.
Казанда яшәүче Гөлүсә Рәхмәтуллинадан мәрмәр кекс рецептын тәкъдим итәбез.
Кекс камыры өчен 2-3 йомырка, 150 грамм шикәр комы, 50 грамм атланмай, 100 грамм кефир, 1 бал кашыгы көпшәкләндергеч, 1 кашык какао, 1 уч шоколад тамчылары (термостибильные шоколадные капли), 1 стакан он.
Йомырканы шикәр белән күперткәч, калган ингредиентларны бергә кушарга.
Ахырда аз-азлап он иләп салырга. 1/4 өлеш камырга какао кушып читкә алып куярга. Мәрмәр кекс килеп чыксын өчен формага башта ак камырны агызырга, өстенә какаолысын салырга. Бу массаны бераз болгатып җибәрергә.
180 градуслы мичтә 25-30 минут пешерергә.