Ләйсән Үтәшеваның әбисеннән мантый рецепты

Камыр өчен: су, йомырка, бераз тоз, он.

Эчлек өчен: сарык ите, суган, бәрәңге.

Сарык итен һәм суганны вак итеп турарга. Бәрәңгене шакмаклап турарга. Яхшылап болгатырга.

Камырны җәеп, манты ясарга. 45 минут пешерергә. Аннары зур тәлинкәгә тезәргә һәм атланмай белән майларга.

«Нәкъ менә пычак белән ваклап туралган иттән мантый тәмлерәк була», — ди Россия спортчысының әбисе Зөбәрҗәт ханым.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

и долгожданная предновогодняя рубрика #готовимвместе ? У нас в семье есть традиция, собираться 31 декабря за большим столом, готовить манты, салаты, пироги и подводить итоги года. Возникает какое-то ощущение сказки, детства (будто мне снова 10 лет и я вместе со старшими готовлю ... и чувство важности ?✨ Особенно, когда мое старшее поколение начинает рассказывать свои истории (правнуки слушают с открытыми ртами).? Сегодня, как вы давно просили, - манты! Рецепт передаётся из поколения к поколению (он очень простой). Смотрите на видео и приятного аппетита?? Берегите тепло и уют дома ! с Наступающим✨ А у вас есть предновогодние традиции в семье?? ? #лук of the day #отчаянаядомохозяйка by @terexovofficial! Носочки made by Нэнэй❤️

Публикация от Ляйсан Утяшева (@liasanutiasheva) 31 Дек 2019 в 12:52 PST