Кузгалактан баллы пирог (рецепт)
Бакчада ашарга яраклы яшел үләннәр өлгергән вакыт. Бүген Казанда яшәүче Рамилә Нотфуллинаның авылда үскән кузгалактан баллы пирог рецептын тәкъдим итәбез.
![Кузгалактан баллы пирог (рецепт)](https://intertat.tatar/resize/shd/images/uploads/news/2017/6/3/6ad8114836e7b10241f9712fb43d0dfb486001d0a73d28c8dbdb83891104.jpg)
Камыр өчен: 1 стакан кибет каймагы яки сөт, ярты стакан шикәр комы, 100 грамм атланмай, 2 стакан он, 1 кап көпшәкләндергеч.
Эчлеккә кузгалакны турап салырга, өстенә шикәр комы, аз гына крахмал сибәргә.
![](/resize/750/images/uploads/news/2019/11/17/453c4b7e159a216e3e02cc813e8f0beed5308be355f862104b032a8bb799.jpg)
Мичтә әзер булганчы пешерергә.
![](/resize/750/images/uploads/news/2019/11/17/ec9aee0fd0257032a241d3cd456c988a1ddce84af2a7235cfbdb5d2d7d3c.jpg)
Чәй янына тәмле һәм файдалы ризык әзер.