"Әкият" печеньесы (рецепт)
"Әлмәт таңнары" газетасы укучыларына "Әкият" печеньесы рецептын тәкъдим итә. Камыр өчен: 60 мл сөт, 50 г атланмай, 100 г шикәр комы, 1 йомырка, 1 чеметем ванилин һәм тоз, 1/3 чәй кашыгы чәй содасы, 250 г он.
Майны эретәбез, шикәр комы, ванилин , тоз, йомырка салып туглыйбыз. Сөт, чәй содасы салып болгатабыз, он өстәп, камыр басабыз, пластилин кебек камыр барлыкка килә, кулга да, кунага да ябышмый, җайлы җәелә.
5-7 мм калынлыкта җәябез. Формалар яки стакан ярдәмендә кисәбез. Пергамент кәгазе өстенә тезеп, 180-200 градус кызулыктагы духовкада 20 минут пешерәбез.
Артык баллы да булмый, кетердәп тора!
