Кара җимеш белән тапалган ит
Тапалган итне караҗимеш белән томалап пешерсәгез аеруча тәмле булачак. Әмма җимешнең хуш исле, яхшы сорт булуы зарур.
500 грамм сыер итен телемләп турарга, яхшылап ике ягын да тапарга, тоз һәм борыч сибеп кыздырып алырга.
Аннары ярымбоҗралап суган салырга, бераз кыздырып алгач ике аш кашыгы томат пастасы һәм 6-7 кара җимеш салып өстен ябып сүрән утта пешереп бетерергә.
Гарнирга дөге, карабодай, макарон пешерә аласыз.
Аннары ярымбоҗралап суган салырга, бераз кыздырып алгач ике аш кашыгы томат пастасы һәм 6-7 кара җимеш салып өстен ябып сүрән утта пешереп бетерергә.
Гарнирга дөге, карабодай, макарон пешерә аласыз.
