Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100
Язманы тыңлагыз

Кабаклы-эремчекле пирог рецепты

news_top_970_100
Кабаклы-эремчекле пирог рецепты
Фото: Гөлүзә Василова

Кабаклы-эремчекле пирог өчен 2 төрле камыр кирәк булачак. Пирогта кабак тәме сизелми дә диярлек.

Кабаклы камыр өчен 400 грамм пешкән кабак, 2 йомырка, 60 грамм шикәр комы, 2 аш кашыгы он, 2 аш кашыгы манный ярмасы кирәк.

Кабакны шакмаклап турарга һәм, коры табага салып, духовкада пешереп алырга. Аннары суытырга һәм, башка ингредиентларны да салып, блендер белән болгатырга.

Эремчекле камыр өчен 300 грамм 9 процентлы эремчек, 100 грамм шикәр комы, 2 йомырка, 3 аш кашыгы каймак, 2 аш кашыгы манный ярмасы, 2 аш кашыгы он, ванилин.

Барлык ингредиентларны бергә салып, блендер белән вакларга.

Аннары табага пергамент кәгазь җәяргә һәм камырны, кашыклап, табага чиратлап салырга, «зебра» сыман пирог була. Шулай ук табага башта кабаклы камырны, аннары өстенә эремчекле камырны салырга була. Бу очракта пирог ике катлы килеп чыга.

180 градуска кадәр кызган духовкада 1 сәгать чамасы пешерергә.

Фото: © Гөлүзә Василова

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_right_column_3_240_400
news_bot_970_100