Камыр өчен:
220 г он
100 г ак май
60 г шикәр комы
1 йомырка
5 г разрыхлитель кирәк.
Кабаклы эчлек:
300 г пешкән кабак
40 г шикәр комы
1 йомырка
10 г кукуруз крахмалы
0,5 апельсин кабыгы кушып болгатырга.
Эремчекле эчлек:
200 г эремчек
1 йомырка
40 г шикәр комы
50 г сөт
10 г кукуруз крахмалы салып әзерләнә.
Әзерләү:
камыр өстенә чиратлаштырып икешәр кашыклап ике төрле эчлекне салып чыгасы.
180 градуслы духовкада 50-55 минут пешереп аласы.
«Татар ашлары» телеграм-каналыннан.
автор: aigul_tamle