Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100
Язманы тыңлагыз

Илсур Шәрипҗановтан киптерелгән помидор рецепты

news_top_970_100
Илсур Шәрипҗановтан киптерелгән помидор рецепты
Фото: Гөлүзә Василова

Татар эстрадасы җырчысы Илсур Шәрипҗанов помидор киптереп, тәмле кабымлык (валеные помидоры) ясаган.

Ул, беренче эш итеп, тартмалап помидор сатып алган, аларны юып, урталай бүлеп чыккан. Бер өлешен духовка табасына, икенчесен киптергеч тәлинкәләренә тезгән. Өсләренә тоз, шикәр комы, тәмләткечләр (итальянские һәм француские травы) сипкән. 60 градуста киптергән.

Алдан әзерләнгән стериль вак банкалар төбенә сарымсак, розмарин, шуннан соң кипкән помидорларны салырга. Үсемлек маен кайнатып алырга һәм помидор өстенә коярга. Тимер капкач белән ябып куярга.

«Бик тәмле була», – дип вәгъдә итә артист.

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_right_column_3_240_400
news_bot_970_100