Барлык язмалар news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Илсөя Бәдретдиновадан катлы камырлы хачапури рецепты

"Тиз генә бер тәмле әйбер пешерергә өйрәтәм яме..." - дип язган җырчы үз сәхифәсендә.

news_top_970_100
Илсөя Бәдретдиновадан катлы камырлы хачапури рецепты
Хачапури өчен: катлы камыр, каты сыр, 3 йомырка.

Камырны 4 кә бүлергә. Әзрәк җәяргә кирәк.

Камыр уртасына уылган сырга ике йомырка кушып ясалган массаны салырга да, дүрт почмагын чеметеп куярга. 

Өсләрен теге өченче йомырканың сарысы белән майларга һәм духовкага куярга.

"Духовка табасын майламыйм,тоз кушмыйм. Ничә минут пешкәнен дә белмим.  Бик тиз!!! Бик тәмле!!!
Эченә ни кыстырсаң да була. Эремчек, пешкән йомырка, изгән бәрәңге, фарш, кыздырган гөмбә, чия..." - дип язган җырчы.


Посмотреть эту публикацию в Instagram

Тиз генә бер тәмле әйбер пешерергә өйрәтәм яме... 1. Слоеный әзер камыр 2. Майлырак сыр 3. 3 күкәй Камырны ( эчендә ике шакмак җәймә була) 4 кә бүлергә. Барлыгы 8 хачапури килеп чыга. Әзерәк җәергә... Камырлар уртасына, уылган сырга ике күкәй кушып бутап уртасына урнаштырырга да дүрт почмагын чеметеп куярга. Өсләрен теге өченче күкәйнең сарысы белән майларга һәм духовкага. Духовка листын майламыйм,тоз кушмыйм. Ничә минут пешкәнен дә белмим. Үзе күренә ул. Камырына карап. Бик тиз!!! Бик тәмле!!! Эченә ни кыстырсаң да була. Эремчек, пешкән күкәй, изгән бәрәңге,фарш,кыздырган гөмбә,чия...

Публикация от Ильсия Бадретдинова (@ilsiiabadretdinova)

Комментарийлар (0)
Калган символлар:
news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100