Җиләк-җимешле десерт
Питрәч районында яшәүче Зилә Гыйззәтуллинадан җиләк-җимешле десерт рецептын тәкъдим итәбез.
Десерт өчен: 30 грамм желатин, 500 г кибет каймагы, 1 стакан шикәр комы, 1 киви, 1 банан (нинди җиләк-җимеш яратасыз, шуны сайлыйсыз).
Эш тәртибе: 30 грамм желатинны ярты стакан суга куеп бүрттерергә, каймакка шикәр комы, киви белән банан салырга һәм блендер белән ваклап алырга (җиләк-җимешне ваклап турарга яки угычтан да уарга мөмкин). Стакандагы желатинны су "мунчасы"нда җебетергә, аннары катнашмага болгата-болгата салырга кирәк. Аннары тиз генә формаларга салу зарур.
Десертны суыткычта, ким дигәндә, 3 сәгать тотарга кирәк. Кич ясап, төнгә калдырсагыз, яхшы булачак.
Десертның өстен шоколад вагы, шулай ук җиләк-җимешләр белән бизәргә мөмкин.
Эш тәртибе: 30 грамм желатинны ярты стакан суга куеп бүрттерергә, каймакка шикәр комы, киви белән банан салырга һәм блендер белән ваклап алырга (җиләк-җимешне ваклап турарга яки угычтан да уарга мөмкин). Стакандагы желатинны су "мунчасы"нда җебетергә, аннары катнашмага болгата-болгата салырга кирәк. Аннары тиз генә формаларга салу зарур.
Десертны суыткычта, ким дигәндә, 3 сәгать тотарга кирәк. Кич ясап, төнгә калдырсагыз, яхшы булачак.
Десертның өстен шоколад вагы, шулай ук җиләк-җимешләр белән бизәргә мөмкин.