Журналист Гөлгенә Шиһапова социаль челтәрдәге сәхифәсендә мич коймагы рецепты белән уртаклашкан. Ул коймакның астын газ өстендә, ә өстен духовкада «гриль» режимында пешергән.
Коймак камыры өчен: 1 стакан сөт, 1 стакан су, 2 йомырка, 2 аш кашыгы шикәр комы, 0,5 аш кашыгы тоз (өймичә), 1 кап коры чүпрә («Саф-момент»), 2 аш кашыгы үсемлек мае, 2 аш кашыгы каймак яки майонез, он кирәк.
Камырны куе итеп ясап, кабартырга куярга.
Әзер коймакларны атланмай яки каз мае белән майларга.
