Гөмбәле һәм каймаклы йомырка тәбәсе (рецепт)
Бу тәбәне гаиләгездә һәммәсе дә яратачак. Үзегез дә яратырсыз, чөнки "Ә!" дигәнче әзер була торган тәмле ризык ул.
Нәрсәләр кирәк:
1. 300-500 грамм шампиньон гөмбәсе
2. Бераз сыр.
3. 100 грамм 10 процентлы сөт өсте.
4. 5-6 йомырка.
5. Тоз.
Кызган табада (табагызны соңыннан мичкә куясы була, шуңа пластмасс тоткасыз таба кулланыгыз) эре кисәкләргә туралган гөмбәне 2-3 минут кыздырабыз.
Өстенә тоз сибәбез һәм сөт өстен салып, 2-3 минут пешерәбез (болгатырга онытмагыз).
Өстәнә йомырка сытабыз һәм сыр сибәбез дә, 200 градуслы мичкә 5-7 минутка куеп алабыз.
Табынга яшелчәләр сибеп чыгарабыз.
Ашларыгыз тәмле булсын!
