Эремчекле камырдан пәрәмәчләр
Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан эремчекле камырдан пәрәмәчләр пешерү рецептын тәкъдим итәбез. Эремчек камырын ясап кабармый, блендер яки миксер булмаганда нишләргә дисезме? Эремчекне изгәләп тә камыр куярга мөмкин.
Камыр өчен: 1 стакан кефирга 250 гр авыл эремчеге, 1 чәй калагы коры чүпрә, тәменчә тоз, шикәр, майда ,кыздырам дисәгез 3 калак сыек май җитә, мичтэ дисэгез 6 аш калагы кирэк, 2 стаканлап он белэн камыр басабыз ,жылы урында тиз кабара ,столовыйдагы кебек озынча пирожкилар ясыйбыз
Эчлек өчен: 500 грамм тавык фаршы, бер уч бүрттерелгән дөге, атланмайда кыздырылган суган. Барысын бергә болгатып . майда кыздырыраг. Авызда эри торган пәрәмәчләр ди Тәския ханым.
Эчлек өчен: 500 грамм тавык фаршы, бер уч бүрттерелгән дөге, атланмайда кыздырылган суган. Барысын бергә болгатып . майда кыздырыраг. Авызда эри торган пәрәмәчләр ди Тәския ханым.