Аш-су блогеры Гөлүсә Рәхмәтуллинадан экспресс өчпочмак рецептын тәкъдим итәбез.
Камыр өчен: 1 чашка су, 100 грамм атланмай, 1 йомырка, 3 аш кашыгы үсемлек мае, 1 бал кашыгы тоз, 1 аш кашыгы шикәр комы, бармак башы кадәр генә чүпрә, он.
Хуҗабикә өчпочмакны зур җәем ясап, вак җәймәләр кисеп ясый.
«Ике зур җәем чыга. Әгәр дә рецепты онның күләме язылмаган икән, майны һәрвакыт эретеп салыгыз. Эчлектә ниләр генә юк – үрдәк ите, каз ите, үгез ите, ат мае. Тәмле булды», – дип язган хуҗабикә.
Эчлеккә һәрвакыттагыча ит, бәрәңге, суган, тоз, борыч салына.