Дөге ябышкак булып пешмәсен өчен нишләргә?
Дөге пешерү өчен калын төпле кәстрүл алыгыз.
Дөгене дөрес итеп пешерсәң, ул таралып китә, тәмле була. Бу турыда киңәшләр сайтында язылган.
Башта дөгене салкын суда юып, артык крахмалын бетерегез. Дөге шул крахмал аркасында ябыша.
Дөге пешерү өчен калын төпле кәстрүл алыгыз. Анда су да, ризыклар да тигез җылына.
Пешергәндә кәстрүл капкачы ябык булырга тиеш. Шулай ук дөгене болгаткалап тормау хәерле. Болгатканда тагын артык крахмал бүленеп чыга.
Ярма пешеп җитәр алдыннан кәстрүл капкачын ачып куегыз, тәмләткечләр салып җибәрегез. Бу бер кашык зәйтүн мае, башка тәмләткечләр булырга мөмкин. Нәкъ менә шулар нәтиҗәне беркетеп, таралып китә торган ризык ясауга ярдәм итә, диелә хәбәрдә.
