"Яңа ел салаты" (рецепт)

Яңа елга яңа салат ясап карыйк. Тәме белән "оливье"ны хәтерләтә.
Салат өчен: 2 бәрәңге, 2 кишер, 5 йомырка, 200 грамм тавык түше, 2 тозлы кыяр, 100 грамм сыр, 1 банка кукуруз, майонез, тәменчә тоз.

Пешкән бәрәңге белән кишерне, сырны угычтан уарга, йомырканы сарысы белән агын аерырга, шулай ук угычтан уарга, тавык итен һәм тозлы кыярны саламлап турарга.

Салат өчен тирәнрәк савыт алырга, беренче катка бәрәңге салырга, тоз сибәргә, майонез ягарга, аннары йомырка агы, тозлы кыяр, тавык ите, кишер, йомырка сарысы, сыр, кукуруз, ике кат саен майонез сыларга.

Хәзер салатны тәлинкәгә әйләндереп салырга, өстенә майонез сөртергә, яңа өзелгән кыяр белән бизәргә мөмкин.