Альбина Апанаевадан «Ялкау» бәлеше рецепты

Бу бәлешнең камыры куе каймак кебек булырга тиеш.

Бәлеш камыры өчен 2 йомырка, каймак, майонез, тоз, 2 аш кашыгы он кирәк булачак.

Эчлек өчен: ит, бәрәңге, тоз, борыч.

Эш барышы:

Ит белән бәрәңгене шакмакларга турарга;

Тәменчә тоз белән борыч салып болгатырга;

Бу массаны майлаган табага салырга;

Камырны бәрәңге белән ит өстенә салырга;

Табаны фольга белән капларга һәм мичкә куярга.