Зинира Рамазановадан «Тәмле балык» рецепты

Җырчының рецепты «Татар эстрадасы» аккаунтында чыкты.

«Тәмле балык» пешерү өчен балык, кишер, суган, майонез, тоз, борыч һәм тәмләткечләр кирәк булачак.

Эш барышы: балыкны кечкенә кисәкләргә турыйбыз;

Кишерне угычтан чыгарабыз;

Суганны вак итеп турыйбыз;

Балыкны кишер, суган, майонез белән болгатып, тоз, борыч, тәмләткечләр салып, маринадларга калдырабыз;

Бераз торганнан соң әлеге массаны табага тезеп, өстенә фольга белән каплыйбыз да, пешерергә куябыз;

Гарнир итеп янына бәрәңге яки дөге пешерсәгез дә була.