Катлы камырдан балык пирогы
Кибеттә пешкән катлы камырдан бик тиз ясала торган балык пирогы рецептын тәкъдим итәм.
Пирог дүрт катлы һәм дүрт төрле эчлектән булачак. Хәзер аерым тәлинкәләргә эчлек әзерлибез.
Беренче кат: скумбрия яки сайра балыгы консервасы, майонез. Балыкны чәнечке белән изәргә, майонез салып болгатырга.
Икенче кат: 3 йомырка, каймак. Йомырканы эре угычтан уарга һәм каймак белән болгатырга.
Өченче кат: яшел суган, майонез. Суганны турарга һәм майонез белән болгатырга.
Дүртенче кат: сыр, каймак. Сырны эре угычтан уарга һәм каймак белән болгатырга.
Сырлы эчлекне иң өскә ягарга. 180 градуска кадәр кызган духовкага 15 минутка куеп алырга.
Тәмле булсын!
