Вафли пешерү өчен махсус таба кирәк. Ә камыр өчен 8 йомырка сарысы, 0,5 стакан шикәр комы, 100 грамм атланмай, 0,5 стакан каймак, 1,5 стакан он.
Йомырканың сарысына шикәр комы салып, миксер белән күпертеп алырга.
Барлык ингредиентларны бергә салып болгатырга, пешерер алдыннан гына калган 8 йомырканың агын миксер белән күпертеп төп массага салырга.
Табага бер кашыклап салып пешерергә. Җылы килеш рулет итеп төрергә.
Эчлеккә куертылган сөт белән чикләвек, яки желе салырга мөмкин.