Авылча кыздырылган сазан балыгы
Сезгә авылча сазан балыгы кыздыру тәртибен тәкъдим итәм.
Балыкны яхшылап юарга, тәңкәләрен чистартырга, эчен алырга һәм янә яхшылап юарга, кисәкләргә турарга.
Балык кисәкләрен тоз белән он катнашмасында 4 ягын да әвәләп алырга һәм кызган майлы табага куярга, өстенә күп итеп суган турап салырга.
Дүрт ягын да кыздырып алырга һәм 5-7 минут өстенә ябып парландырып алырга.
Гарнирга дөге, карабодай, бәрәңге боламагы, яшелчәләр бирергә мөмкин.
Балык кисәкләрен тоз белән он катнашмасында 4 ягын да әвәләп алырга һәм кызган майлы табага куярга, өстенә күп итеп суган турап салырга.
Дүрт ягын да кыздырып алырга һәм 5-7 минут өстенә ябып парландырып алырга.
Гарнирга дөге, карабодай, бәрәңге боламагы, яшелчәләр бирергә мөмкин.
