Аштәмләткеч рецепты
"Әгерҗе хәбәрләре" газетасыннан аштәмләткеч рецептын тәкъдим итәбез.
Моның өчен 5 кило помидор, 0,5 кило кишерне иттарткычтан чыгарабыз. 0,5 кило татлы борычны турыйбыз. 1 баш сарымсакны изәбез.
Тагын кирәкле әйберләр: 1 аш кашыгы коры горчица, 1-2 лавр яфрагы, берәр чәй калагы төелгән кызыл һәм кара борычлар, 100 грамм 9 процентлы аш серкәсе, 100 грамм чистартылган көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 0,5 стакан шикәр комы.
Кишер, помидор һәм тәмләткечләрне салып 1,5 сәгать кайнатабыз. Аннан соң татлы борыч, сарымсак, аш серкәсе салып 0,5 сәгать пешереп стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Тагын кирәкле әйберләр: 1 аш кашыгы коры горчица, 1-2 лавр яфрагы, берәр чәй калагы төелгән кызыл һәм кара борычлар, 100 грамм 9 процентлы аш серкәсе, 100 грамм чистартылган көнбагыш мае, 2 аш кашыгы тоз, 0,5 стакан шикәр комы.
Кишер, помидор һәм тәмләткечләрне салып 1,5 сәгать кайнатабыз. Аннан соң татлы борыч, сарымсак, аш серкәсе салып 0,5 сәгать пешереп стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.