
Кабымлык өчен катлы кибет камыры, тозлы кызыл балык, укроп, эремчекле сыр, кыяр кирәк булачак.
Камырны бик юка итмичә генә җәяргә, стакан белән кисеп чыгарга һәм 10-15 минутка духовкага куярга.
Кыярны һәм балыкны шакмаклап турарга. Укроп һәм эремчекле сыр салып болгатырга.
Пешкән камырны уртага кискән кебек аерырга, әмма ахырына кадәр түгел. Камыр арасына эчлек салырга.
«Бик тәмле һәм тиз ясала торган ризык», — дип тәкъдим итә җырчы.