«Бакчачы Лилия» сәхифәсен алып баручы Башкортстанның Илеш районы Ябалак авылында яшәүче Лилия Мортазина алма кайнатмасының рецепты белән бүлешә.
«Иң тәмле алма кайнатмасы. Цукат, конфет кебек була, алмасы изелми. Шикәре аз, тәмле, яхшы саклана. Күчтәнәчкә алып барырга бик матур», – дип яза блогер.
Ингредиентлар: 1 кг алма, 600-800 грамм шикәр комы. Алманы шикәр белән болгатып төнгә калдырырга. Аннары 3 тапкыр 5әр минут кайнатырга, сүндерергә, суытырга. Кайнаган вакытта болгатырга кирәкми.
Стерильләштерелгән банкаларга тутырып куярга.
Видео: Лилия Мортазинаның социаль челтәрдәге сәхифәсеннән алынды.
