Ун минутта пешә торган пицца

11 февраль 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Ләйсән ХАФИЗОВА
Фото: Ләйсән Хафизова
Плитә өстендә генә пешереп ала торган пицца рецепты духовка булмаган вакытта кулай.

Тиз пешереп ала торган пицца камыры өчен 4 аш кашыгы майлы кефир, 4 аш кашыгы каймак, 4 аш кашыгы үсемлек мае, 4 аш кашыгы он, 1 йомырка, бер чеметем тоз, бер чеметем аш содасы кирәк. Шушы әйберләрне кушып, коймак камыры куелыгындагы камыр ясыйбыз. Бу камыр 20 см радиуслы таба өчен чамалап эшләнгән.

Камыр ял итеп алган арада, пицца өчен эчлек әзерлибез. 15 телем колбаса кисәбез, 1 помидор һәм 1 тозлы кыярны боҗралап турыйбыз. 50 грамм чамасы каты сырны угычтан уабыз.

Табаны ут өстенә куеп, җылытып алабыз, майлап җибәрәбез. Кызган табага камырны агызабыз. Камыр өстенә нокталап кетчуп агызабыз. Кыяр телемнәрен тезәбез.

Кыяр өстенә колбаса кисәкләрен куеп чыгабыз, өстенә помидор кисәкләрен куябыз һәм сырны таратып салабыз. Өстенә яшел укроп та сибәргә була. Гомумән, эчлекне һәр хуҗабикә үз теләгәнчә ясый ала. Кем сырны күбрәк ярата, башкалар кыярны күбрәк яки азрак сала ала.

Пиццаны ясап бетергәч, таба капкачын каплыйбыз һәм 8–10 минут сүрән генә утта пешереп алабыз. Сыр эреп беткәч — пицца әзер дигән сүз инде. Камыр пешеп бетсен өчен, ун минуттан бераз озаграк та тотарга була. Көеп китмәсен — утны зур итеп ачмагыз.


  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Исмегөл ападан бәрәңгеле-балыклы кәтлит

Исмегөл апаның инстаграмдагы сәхифәсеннән бәрәңге белән балыктан кәтлит рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Фольгада пешкән сибас балыгы

"Ел ир-аты: хатын-кыз карашы – 2014" республика бәйгесендә "Хатын-кыз – бизнес-леди" номинациясе җиңүчесе, эшмәкәр ханым Миләүшә Зариповадан фольгада сибас балыгы пешерү рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла