Кызыл һәм ак карлыганнан кайнатма

7 июль 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Фото: Гөлүзә Василова
"Татар ашлары" социаль челтәр төркеменнән кызыл һәм ак карлыганнан кайнатма рецептын тәкъдим итәбез.
Кызыл һәм ак карлыганнан гадәттә желе, компот һәм соклар әзерлиләр. Кызыл яки ак карлыганнан кайнатма әзерләргә булсагыз, аны өч мәртәбә кайнатырга кирәк. 

1 кг кызыл яки ак карлыган, 1,5 кг шикәр комы (карлыган әче булса, 1,7 кг), 2 ст су. 


Юылган карлыганны тәлгәшеннән аерырга һәм кайнар ширбәт коеп, 6-8 сәгать тотарга. Аннан дуршлагка салып, ширбәтен агызырга. Аны кайнау температурасына җиткәнче утта тотарга. 

Ширбәтне уттан алып 10-15 минут үткәч, карлыган салырга һәм кайнатманы сүрән утта әзер булганчы кайнатырга. 

Әзер кайнатманы салкын суда тиз генә суытырга һәм банкаларга тутырырга.


  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Исмегөл ападан рататуй рецепты

Исмегөл апа Зәйнуллина үз сәхифәсендә бакчада яңа өлгергән яшелчәләрдән пешерелгән рататуй рецептын тәкъдим иткән.

Аш-су

Карлыганнан кайнатма ясауның берничә ысулы

Карлыганнан кайнатма ясау буенча һәр хуҗабикәнең үз сере бар. Кемдер стаканлап үлчи, кемдер үлчәү белән, ә кемдер чама белән эшли. Уңган хуҗабикәләрдән берсеннән-берсе тәмле кайнатма рецептларын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Айгөл Бариевадан 15 минутта ясала торган торт рецепты

Җырчы Айгөл Бариевадан пешермичә генә ясала торган торт рецептын тәкъдим итәбез.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла