Кыздырылган пилмән

12 март 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Гөлүзә ВАСИЛОВА
Фото: Гөлүзә Василова
Пилмәнне шулпада пешереп һәркемнең ашаганы бар. Менә кыздырып ашап карагыз әле, бик тәмле.
Пилмән камыры: 1 йомырка, 2 аш кашыгы үсемлек мае, 2 аш кашыгы кайнар су, он.

Ингредиентларны кушып камыр басарга һәм өстенә каплап, 15 минут ял иттерергә.

Эчлек өчен: сыер итеннән фарш, суган, кәбестә, тоз һәм борыч.

Фаршка иттарткычтан чыгарылган яки блендер белән вакланган суган салып болгатырга. Икенче савытта вак итеп туралган кәбестәгә тоз сибәргә һәм суы чыгарлык итеп уарга. Ике тәлинкәне берләштерергә һәм борыч сибәргә.

Камыр һәм эчлек әзер. Пилмән ясарга һәм катырырга куярга.


Аннары табага үсемлек мае салырга һәм каткан пилмәннәрне салып кыздырырга, икенче ягын әйләндерергә. Соя соусы һәм, аз гына су (пилмәннәр күмелерлек булмасын) салып, каплап биш минут пешерергә.

Табынга яшеллек сибеп бирергә.

  Без Инстаграмда

Фикерләр








Аш-су

Гади печенье рецепты

Бу печеньены пешереп карамаган кеше юктыр. Элек каймак аерткан вакытта, банка төбендә калган сөт өстеннән ясый идем. Тәмле була иде.

Аш-су

"Яшеллек" салаты рецепты

"Ел хатын-кызы. Ел ир-аты: хатын-кыз карашы – 2014" республика бәйгесендә "Хатын-кыз – бизнес-леди" номинациясе җиңүчесе, эшмәкәр ханым Миләүшә Зариповадан "Яшеллек" салаты рецептын тәкъдим итәбез.

Аш-су

Чәчәк бәрәңге белән кәтлит

Сарманда яшәүче Резидә Фәйзуллина бәрәңге белән кәтлитне үзенчәлекле итеп пешерергә тәкъдим итә.

БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла