Өйдә ясалган кәнфит рецепты
Саба районында яшәүче Исмегөл ападан өйдә кәнфит ясау рецептын тәкъдим итәбез
Кәнфит өчен: 2 стакан сөт, 4 стакан шикәр комы, 20 г рамм атланмай.
Бу катнашманы 1 сәгать кайнатырга, 45 минут кайнагач, 20 грамм тирәсе атланмай салырга.
Кызарып кайнавы җиткәч, атланмай белән майланган табага агызырга. Бераз торып катканнан сон, пычак белэн кискәләп тәлинкәгә тезәргә.
"Бу кәнфит ясау минем балачагымнан ук килә, хәзер дә шулай ук бик йомшак, тәмле", ди хуҗабикә.
Бу катнашманы 1 сәгать кайнатырга, 45 минут кайнагач, 20 грамм тирәсе атланмай салырга.
Кызарып кайнавы җиткәч, атланмай белән майланган табага агызырга. Бераз торып катканнан сон, пычак белэн кискәләп тәлинкәгә тезәргә.
"Бу кәнфит ясау минем балачагымнан ук килә, хәзер дә шулай ук бик йомшак, тәмле", ди хуҗабикә.
