Кетердәп тора торган маринадланган ташкабак рецепты

18 август 2019

Язманы тыңлагыз

Сөйләм синтезаторы:

Татарча сөйләм
синтезаторы

кулланыла

Автор: Гөлчәчәк КӘРИМУЛЛИНА
Фото: Гөлчәчәк Кәримуллина
"Картайган", катыланган ташкабакларны маринадлап куям. Бик тәмле була алар! Керт- керт итеп ашала. 
Стерильләштерелгән 3 л банкага (минем очракта өч 1 литрлы банка) кабыгы чистартылып, эче алынган, кирәк размерда туралган ташкабакларны тутырабыз. 

Бер чәй калагы тозлау өчен махсус тәмләткечләр салабыз, өстенә кайнап торган суны агызып 15 минут тотабыз. Вакыт уткәч, суны кәстрүльгә салып маринад ясыйбыз.

Маринад өчен (шулай ук 3 литрлы банкага исәпләнгән): 4 аш кашыгы шикәр комы, 2 аш кашыгы тоз.

Маринадны кайнатып алырга һәм банкаларга салырга, капкачларны бормыйча гына капларга һәм банкаларны суга утыртып 10 минут кайнатырга.

Капкачларны ябар алдыннан hәр банкага 1 аш кашыгы 9 процентлы аш серкәсе салырга.


  Без Инстаграмда

Фикерләр








БАШКА ЯҢАЛЫКЛАР

Интертат.ру / Intertat.ru © 2001 - 2019 Әлеге ресурста 16+ категорияләренә керүче мәгълүмат булырга мөмкин

"ТАТМЕДИА" АҖ филиалы "Татар-информ" мәгълүмат агентлыгының Интертат.ру / Intertat.ru республика электрон газетасы редакциясе".

Адрес: 420066, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт. Телефон: +7 (843) 222-0-999 (1304)
E-mail: info@tatar-inform.tatar

Шәхси мәгълүмат
"ТАТМЕДИА" АҖнең коррупциягә каршы сәясәтен раслау турында
Коррупция фактлары турында хәбәр итү өчен: shamil@tatar-inform.ru

Генераль директор Садыйков Шамил Мөхәммәт улы.
Баш редактор Латыйпов Рәмис Нурмөхәммәт улы.
Шеф-редактор Исмәгыйлева Алсу Җәүдәт кызы

Гаммәви матбугат чарасын теркәү турындагы таныклык Россиянең элемтә, мәгълүмати технологияләр һәм гаммәви коммуникацияләрне күзәтчелек хезмәте тарафыннан 2012 елның 10нчы маенда бирелде. Таныклыкның номеры - ЭЛ № ФС77-49790.
Материалларны тулысынча яки өлешчә куллану бары тик редакциядән язмача рөхсәт булганда гына мөмкин.
"Татмедиа" республика матбугат һәм массакүләм коммуникацияләр агентлыгы ярдәме белән чыгарыла