В жаркие летние дни огурцы – являются одними из самых популярных овощей. Середина июля – пик сезона огурцов! Рецепты легких и утоляющих жажду блюд для приготовления из огурцов «вышел на сайте телеканала НТР».
вода с огурцом – полезна для организма, хорошо утоляет жажду в летнюю жару.
- потребуется: вода, лимон и кусочки льда.
Смузи– смузи из огурцов можно приготовить, смешав их с различными овощами и травами.
- например, смешайте огурец, авокадо и специи и взбейте в блендере.
соус для салатов («Цацики»Или «дзадзики») – смешать йогурт и измельченный огурец, посолить и перемешать.
- этот соус является прекрасным дополнением как к салатам, так и к мясным блюдам.
роллы – если листьев нори нет, огурцы можно нарезать тонкими ломтиками и завернуть внутрь с любой начинкой.
- например, крабовые палочки и творожный сыр.
«битые» («битые») огурцы – отличный гарнир к основному блюду. Если добавить соевый соус и чеснок – получается настоящая азиатская закуска.
- также можно добавить тертую морковь и семена кунжута.
Эти блюда легко приготовить, а вкус – так же восхитителен, как и лето, говорится в этих советах.
