"Чап-ча" салаты

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан корейча "Чап-ча" салаты рецептын тәкъдим итәбез.
Салат өчен: 2 кг кәбестә, 2 уртача кишер, 4-5 аш кашыгы аш серкәсе, 3-4 саш кашыгы шикәр комы, 1 аш кашыгы ачы кызыл борыч, 2 аш кашыгы куркума, тәмләткечләр.

Барысын бергә болгатырга һәм 1 тәүлек тотарга. Әгәр кәбестә каты булса, 1 литр суга барлык ингредиентларны салып кайнатырга һәм маринадларга куярга.